Меню сайта  

 Рубрики     
Торты и пирожные [27]
Рыба [2]
Курятина [7]
Салаты [9]
Тесто [1]
КЕКСЫ [5]
Хлеб [2]
Омлет [1]
Из картошки [7]
Сладости [9]
Печенье [4]
ОЛАДЬИ [1]
Напитки [8]

Мини-чат        

Опрос        
Какая ваша любимая кухня?
Всего ответов: 17

Статистика  

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

SOCPUBLIC.COM - заработок в интернете!
Главная » 2017 » Февраль » 19 » Воздушный белый хлебушек
Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт
12:04
Воздушный белый хлебушек

Ингредиенты:

• стакан теплой воды
• 1/4 стакана молока
• 3-4 ст. ложки растительного масла(можно оливкового)
• 1 ч. ложка соли(без горки)
• 0.5 ч. ложки сахара
• 1.5 ч. ложки дрожжей
• 2-3 стакана муки

Приготовление:


В смеси воды и молока растворить сахар, соль и дрожжи,добавить масло,подсыпая просеянную муку замесить не крутое тесто,оно должно даже немного липнуть к рукам,вы смазывайте их маслом чтобы было удобнее работать с тестом.Миску смазать растительным маслом,переложить в нее тесто,накрыть.укутать и поставить в тепло на 1 час.За это время тесто должно сильно подойти,это из за того что мы его сделали не крутым,от этого хлеб будет мягким и воздушным.
Когда тесто подойдет его нужно обмять смазанными маслом руками(муку не используйте),форму смазать сливочным маслом(у меня небольшой сотейник), переложить в него тесто,накрыть и снова в тепло на 30- 40 минут.Духовку нагреть на 180 градусов,когда тесто в форме подойдет,аккуратно,стараясь не трясти переставить форму с тестом в духовку.выпекать хлеб пока он не схватится корочкой и полностью не поднимется,затем увеличить на 200 градусов и выпекать до золотистого цвета,до готовности.
аккуратно вынуть из формы на решетку,накрыть полотенцем и оставить остывать. 

Категория: Хлеб | Просмотров: 350 | Добавил: zek1991z | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт   

Поиск        

РЕКЛАМА   
Купить ссылку здесь за руб.
Поставить к себе на сайт


SEO sprint - Всё для максимальной раскрутки!
Хостинг от uCoz