Ингредиенты: 

1. Масло сливочное — 120г 
2. Молоко — 40 мл 
3. Яйцо куриное — 3 шт 
4. Сахар — 165 г 
5. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. 
6. Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт 
7. Мука пшеничная — 150 г 

Приготовление: 

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. 
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. 
Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос. 
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.